备受关注的“金宫杯”川派Style——特色美食榜单评选活动（乐山站）入围美食商家第二批次探店活动于2024年3月2日－3月3日圆满完成。

第二批次探店评审团，由天府名厨、金牛宾馆政务厨师长兼餐饮部副经理曹亚鸥，天府名厨、成都工匠黎云波，成都大运会行政总厨、四川旅游学院烹饪学院教师冉伟，巴蜀文化推广学者、美食品鉴官钟蜀蜀，美食自媒体人、美食摄影师、美食品鉴官周自立和乐山市餐饮行业协会会长龚芬，协会执行常务副会长程涛，协会常务理事、专家委员会主任魏云光，协会常务副会长、名厨专委会主任何君茂，协会常务理事、冷菜专委会主任谢成龙，协会常务理事、乡厨专委会主任陈本超，组成的专业评审团深入24家美食企业探店、打卡。

评审团对24家美食商家进行了实地考察、评审及打分，评审团以其独到的口味品鉴和专业的美食眼光，对每家店铺的食材、菜品味型、制作工艺、营养卫生、推广价值及用餐环境、服务质量等进行了全面而细致的考评，不仅对各家门店的优势给予了充分肯定，同时也针对发现的问题提出了专家级建议和宝贵的提升意见。

评审、探店作为本届活动的关键环节，不仅可以充分展现我市丰富且多元的美食文化，也能为乐山美食企业提供一个专业且有影响力的展示平台。评审、探店环节的每一步都汇聚了专业眼光与美食热情，与乐山特色风味美食一样，充满了令人惊喜和温暖的元素。此次，“金宫杯”川派Style——特色美食榜单评选活动（乐山站）入围美食商家探店活动，将始终秉承严谨、公正、专业的原则，深入挖掘我市的美食宝藏，为全国各地游客和广大市民奉上更多美食选择，并持续推动川派美食文化的传承和乐山餐饮高质量发展。

“金宫杯”川派style——川派特色美食榜单第二批次评审探店名单

（此排名不分先后）