"美食文化我们乐山动起来莫有？"的回复
姓  名:  徐** 提交时间:  2020-08-07 受理编号:  20200807093615729
主  题:  美食文化我们乐山动起来莫有？
信件类型:   领导信箱 受理单位:  市商务局
留言内容:
 听广播、看新闻全国各地都在推自己的美食文化，我们乐山喃？
回复状态: 已回复 回复时间:  2020-08-07
回复结果:  您好！2019年，乐山美食广受关注，进一步提升了乐山美食知名度。一是高端合作全国享誉。围绕打造“一个味道、十大美食、百道美味、千种佳肴、万众品尝、亿元产业”美食名片，市商务局积极配合中央电视总台等权威媒体来乐，2019年，央视财经频道《生财有道》栏目先后来乐拍摄、播出4期美食节目，央视科教频道《味道》栏目来乐拍摄、播出2期美食节目，收视率均居同时段全国前列，有力地提升了乐山美食全国知名度和美誉度。二是校地合作推陈出新。与四川电影电视学院就乐山味道和乐山礼物推广达成校地合作协议，共同开展乐山美食和旅游商品短视频大赛、网络宣传专题培训、线上线下展会推广等活动，充分利用好学院资源和新媒体平台，加强对乐山美食、乐山特色旅游商品推广力度。目前已形成近百个精美短视频，在各大网络媒体上进行宣传推广，上线当天获得粉丝超100万，浏览量破300万。三是外向发展提档升级。积极支持尽膳口福、叶婆婆、串妹等乐山知名餐饮企业走出去，目前“尽膳口福”已在北京、上海、西安等地开设门店，首家海外店（日本京都）已正式开业。全年全市餐饮业收入可突破130亿元，同比增长10.5%左右，保持较快速度增长。 2020年，我们将继续按照“一个味道、十大美食、百道美味、千种佳肴、万众品尝、亿元产业”的美食文化主线，按照“一书一策一平台一载体”的总体思路，深入挖掘美食文化，继续提升“乐山味道”知名度和影响力，着力办好首届乐山国际美食月活动，并将其打造成常态化节庆活动，不断推动美食、文化、旅游高度融合发展，不断推动餐饮行业向品牌化、产业化发展。