一、市场运行基本情况

据我市12家超市、3家农贸市场、3家批发市场监测数据显示，本周全市生活必需品市场供应充足，价格整体运行平稳。监测的135个品种中，51种商品价格上涨，占37．8％，57种商品价格下跌，占42．2％，27种商品价格持平，占20％。其中，涨幅在20％－30％之间的有3种，占2．2％，涨幅在10％－20％之间的有2种，占1．5％，涨幅低于10％的有46种，占34．1％。

二、主要生活必需品运行情况

1、猪肉价格下跌。上周猪肉零售均价为27．65元/公斤，环比下跌0．04％。精瘦肉零售价格为31．6元/公斤，环比下跌0．3％；前腿肉零售价格为25．81元/公斤，环比上升0．4％；后腿肉零售价格为25．55元/公斤，环比下跌0．3％；白条鸡零售价格为28．91元/公斤，环比下跌0．8％；鸡蛋零售价格为9．35元/公斤，环比微升0．1％。

2、粮食价格与上周持平。上周，粮食零售价格为5．77元/公斤，环比持平。其中大米零售价格为5．84元/公斤，环比下跌0．2％；面粉零售价格为5．69元/公斤，环比持平。

3、食用油价格微涨。上周，桶装食用油零售价格17．7元/升，环比上升0．2％。其中：豆油、花生油和调和油零售价分别为12．86元/升、28．95元/升和14．3元/升，环比分别上升0．6％、0．2％和0．2％；菜籽油零售价为14．7元/升，环比下跌0．1％。

4、蔬菜价格小幅下跌。蔬菜零售均价7．91元/公斤，环比下跌1．1％。其中：叶菜类6．99元/公斤，甘蓝类6元/公斤，根茎类7．68元/公斤，瓜菜类6．5元/公斤，豆类7．52元/公斤，茄果类11．81元/公斤，葱蒜类8．98元/公斤。监测的30个品种中15跌14涨1平，跌幅居前的是菜花、黄瓜和山药，环比分别下跌12．2％、9％和4．8％。

5、奶制品价格运行平稳。牛奶零售均价为13．98元/升，环比持平。其中，灭菌奶零售价格为12．44元/升，环比持平；巴氏杀菌奶零售价格为15．52元/升，环比持平。酸奶零售价格15．11元/公斤，环比微升0．1。国外品牌婴幼儿奶粉零售价格为286．55元/公斤，环比微跌0．1％；国产品牌婴幼儿奶粉零售价格为196．71元/公斤，环比上升0．2％。

三、原因分析及趋势预测

猪肉：气温逐渐升高，猪肉市场需求暂无利好因素提振，处于传统消费疲软期，上周猪肉价格延续前一周下跌走势，跌幅收窄。五一将至，对猪肉市场有短暂性提振，预计后期将随供求关系震荡运行。粮油：上周全市粮油市场供应充足，需求平稳，价格运行较为平稳，预计后期粮油价格将继续平稳运行。蔬菜：上周天气晴朗，利于蔬菜生长，市场供应量和品种较前期增加，在需求平稳的情况下，上周价格呈下跌走势。预计后期在应季蔬菜上市量进一步增加下，蔬菜价格将维持跌势。鸡蛋：五一节即将到来，鸡蛋经销商进入备货阶段，市场需求增加，令上周全市鸡蛋价格出现小幅回升。预计短期内受节日提振，鸡蛋价格将继续呈稳中微涨的运行态势。